Esmorzafest, el nuevo festival gastronómico de Amstel

Esmorzafest, el certamen de Amstel que tendrá lugar los días 1 y 2 de noviembre en los Jardines de Viveros, premiará al mejor almuerzo de Valencia

Esmorzafest, el I Festival del Almuerzo Amstel, se celebra los próximos días 1 y 2 de noviembre en Valencia organizado por Amstel, la única de las grandes marcas de cerveza ‘Hecha en la Comunitat Valenciana’. Un certamen gastronómico y lúdico que nace con una vocación universal para seguir dando a conocer esta particular costumbre valenciana alrededor del mundo.

Los Jardines de Viveros, un espacio emblemático en Valencia y estrechamente vinculado con oferta cultural y de entretenimiento, ha sido el lugar elegido para este I Festival del Almuerzo. Además de actuaciones en directo, tiraje de cervezas y otras actividades de ocio, el Esmorzafest acogerá la final de Som Esmorzadors, la convocatoria que organiza la cervecera, por cuarto año consecutivo, para elegir el mejor almuerzo y que este año se ha hecho extensiva a los más de 36.000 establecimientos de la Comunitat Valenciana.

La final de Som Esmorzadors se disputará entre los cinco baristas que hayan pasado la fase previa. Entre el 9 de septiembre y el 20 de octubre, cualquier persona puede votar telemáticamente por su almuerzo favorito que esté inscrito en www.somesmorzadors.com, introduciendo pincodes situado en el collarín de la botella edición especial de Amstel.

En el marco del festival, los cinco más votados participarán en una competición de cocina in vivo en la que presentarán sus recetas, elaboradas con un máximo de cuatro ingredientes, todos ellos de origen valenciano. También habrá un premio popular al bocadillo que más haya gustado a los asistentes al Esmorzafest.

El ganador de esta nueva edición de la convocatoria Som Esmorzadors será galardonado con un Cacau d’Or, los premios que rinden homenaje a esta tradición gastronómica valenciana desde hace más de diez años y que cuentan con el respaldo de la cervecera dentro de su compromiso con las fiestas y tradiciones valencianas.

Cultura del Almuerzo

La celebración del Esmorzafest coincide este año con el décimo aniversario de los Premis Cacau d’Or, unos galardones que buscan poner en valor la experiencia gastronómica del esmorzar. Amstel, que pertenece a HEINEKEN España, colabora desde el inicio con la comunidad digital #CulturaDelAlmuerzo, impulsora de estos premios que reconocen a aquellas personas que gracias a su trabajo han hecho posible que esta costumbre, que tiene su origen en la huerta valenciana, haya evolucionado hasta la actualidad sobre la base de la innovación culinaria y el buen producto.

La cervecera cuenta con un premio especial, el Premi Cacau d’Or Especial Amstel, que otorga al hostelero ganador de Som Esmorzadors y que en la última edición recayó sobre el bar Ca Rakel. Además de alzarse con uno de estos reconocimientos Cacau d’Or, los establecimientos ganadores son premiados con 3.000 euros en materiales exclusivos para el bar y 1.000 euros en producto, además de visibilidad en medios de comunicación y redes sociales.