Rostoy Naranja 1 l

Néctar de naranja Rostoy de 1 litro envasado en botella de vidrio, elaborado a partir de concentrado.

Código: 1005. Categoría: . Etiquetas: , , , .

Información adicional

Referencia

1005

Volumen

1 l

Retornable

No

Unidad de compra

Caja de 6 unidades

Descripción del Producto

Contenido en fruta: 50% mínimo. Ingredientes: zumo de naranja a partir de concentrado, agua, azúcar, acidulante (ácido cítrico), antioxidante (ácido ascórbico). Almacenar en un lugar fresco. Proteger de la luz solar directa. Agitar antes de servir, para distribuir homogéneamente la pulpa. Una vez abierto el envase, conservar en el frigorífico.

Proceso de producción

Control analítico del zumo concentrado. Almacenamiento en depósitos refrigerados. Adición del agua de reconstitución del zumo concentrado. Mezcla de los ingredientes en depósitos de acero inoxidable con agitación. Enfriamiento del producto. Control analítico. Desaireación (para evitar oxidaciones), homogenización, pasteurización y envasado. Control analítico y microbiológico del producto envasado.


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