Señorío de Mestalla Blanco

El agua de la Acequia de Mestalla recorre la etiqueta de esta botella. La energía que se propaga con cada onda nos ha inspirado en la elaboración de este vino. Los elementos de una onda: la cresta, el valle, la frecuencia, el período… fluyen en paralelo al ciclo del vino. Es el símbolo que nos ha ayudado a forjar su personalidad y a darle sentido.

Variedad

Elaborado con la variedad macabeo.

Vinificación

Uva procedente de viñas seleccionadas. Vendimia manual. Fermentación controlada sin adición de levaduras.

Consumo

Servir siempre frío.