Finca Los Azares Sauvignon Blanc

Finca Los Azares Sauvignon Blanc, de Bodegas Ayuso, elaborado exclusivamente con uvas de la variedad Sauvignon Blanc procedentes de la finca Los Azares.

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Información adicional

Referencia

5051

Volumen

75 cl

Retornable

No

Graduación

13,5 % vol.

Unidad de compra

Caja de 6 unidades

Descripción del Producto

Las especiales características del suelo, clima, plantación del viñedo, con una orientación y forma de conducción estudiada para conseguir un microclima más frío. Unos rendimientos por cepa muy limitados junto con una vendimia manual, realizada de madrugada para aprovechar las horas de menor temperatura y una posterior selección de racimos, dan como resultado un vino excepcional.

Nota de cata

Color pajizo brillante con reflejos verdosos. Aroma intenso, finas notas de frutos verdes y matices exóticos. Paladar untuoso, potente y fresco, con una ligera sensación golosa, muy equilibrado de excelente expresión varietal y largo final. Debe servirse frío entre 6 y 8 grados de temperatura y es perfecto acompañante de platos de pescado y mariscos.


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