Conde de San Cristóbal

Información general

Variedades: 80% Tinto Fino, 10% Cabernet Sauvignon y 10% Merlot.
Crianza: de 12 a 14 meses en barricas de roble francés, ruso y americano.
Denominación de Origen: Ribera del Duero.
Graduación: 14% vol.

Vinificación

Durante la vendimia el tiempo transcurrido desde el corte del racimo a la recepción de uva es de menos de 30 – 40 minutos, así evitamos oxidaciones y fermentaciones espontáneas.

Notas de cata

Un gran tinto. De elegante potencia con mucho carácter. De aroma concentrado, profundo y complejo, con base de fruta fresca y toques minerales. En boca es estructurado y potente, equilibrado sabroso, graso, expresivo y con un paso de boca redondo y con fuerza.